新的一年,很多朋友都有转行学技能的打算,很多朋友都想出来学一种技能,精神上提升自我,物质上满足自我。身边的70、80、90都在忙着自我提升,但是到底学习什么新技能技能既容易上手又未来可观呢?那我相信一定是学烘焙技术了。
近几年,烘焙食品需求量猛增,无论是逛街的时候还是打开外卖软件,行业整体一片大好,学习烘焙技术的确不失为好选择。但烘焙学校层出不穷,很多人想学烘焙却不知道怎么选学校,那下面的内容你得收藏起来了!
01首先看背景
选学校,还是选家靠谱的!
很多人一开始选学校都会打开他们的网站,也许会被网站上表面化的东西所吸引,没有去真正了解一个学校的硬实力。
这方面建议大家还是要以实地考察为准,很多称呼自己是学校的培训机构,也许就是家小工作室或者办学实力很一般。这方面要考察学校是否有强大的集团支撑、是否专业做教育、全国有多少家分校等因素都要细细了解。
02其次看师资
选老师,敢让你先听课!师傅领进门,修行在个人。所以,师傅还是学技能中的重中之重。行内人士都知道,一些学校为了节约运营成本,聘用资历浅工资低的从业人员,摇身一变成为资深讲师。所以在择校时,一定要仔细了解其师资力量!
03结合看收费
看学费,我们只收一次!看收费并不是看哪家学费便宜,因为“一分价钱一分货”是亘古不变的硬道理。据调查,有一些烘焙学校收费不菲,但是在实际上课的过程中存在将高端的、网红的产品放到晚班中,而想学这些产品的同学还需要另报晚班课程。所以,在选择学校时还要注意查看课程设置,问清楚,查明白。
04看教学产品
看产品,承诺你终身学习!考察完学校大环境方面的重点,接下来就是一系列细节方面,看内“芯”!众所周知西点产品更新迭代极快,时不时网络上就会产生某某新产品爆款。在制作爆款的背后是扎实的基本功和快速的创新能力。大家学习西点既要掌握扎实的基本功,还可以在此基础上学会举一反三,能够创造新品,引领潮流。
05看教学设备
看设备,专业学校配高端设备,放心检查!预先善其事,必先利其器。这样简单的道理相信大家都明白。价格昂贵的进口设备,不仅烘焙出来的产品口感丰富有层次,最主要的是操作安全,避免事故的产生。
市场上有些学校为了节省成本,与供应商合作,采购一些造价低的合约机让学员日常使用,但学员毕业后走上工作岗位还要再次熟悉高端设备的使用方法,一遍遍磨合产品。这样造成了不必要的时间成本浪费。
06看学校口碑
看口碑,无一差评,学员毕业后极速晋!严肃杜绝乱承诺现象,如果有烘焙学校在你未报名时承诺的天花乱坠那你就一定要小心了。关于证书关于高薪关于工作等都需要看到实际例子,只是口说无凭。并且95以上的毕业学员拥有国家认证高级西点师资格证,享受国家补贴。