应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

五花肉:滋阴
白糖:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉莲藕馅包子的做法

• 1.先把面粉称500克。泡打粉称5克放在一起。

• 2.称好的面粉放在一边，然后单独称五克的孝母粉用碗装起

• 3.把孝母粉用温水化开，放点白糖，盐巴，然后放在面粉里揉，至揉成面团。放一边盖上盖子，发酵2小时

• 4.发面的时间可以炒肉末。将五花肉去皮，肉洗干净用刀剁成肉末，锅里烧热，放一点点油，炒肉末的时候少放点油。将肉末放在锅里炒香，放些料酒，老姜粒，放甜酱上色，不要放盐，免得太咸了，佐料放好就可以起锅了。用盘子装起凉一下。

• 5.葱切成小丁儿

• 6.然后将藕洗干净，切成小丁儿

• 7.面发好了的时候，全部材料备齐，准备拌包子馅。

• 8.所有的馅儿拌在一起，放适量的胡椒粉，放少许盐巴，我没有放味精。有的人喜欢吃味道重一点，可以加一点味精，或鸡精。

• 9.将面团，切成一个一个的小剂子。

• 10.用擀面杖把它擀圆，擀薄了。

• 11.然后把馅包在面皮里面，盖上锅盖发酵20分钟，开火蒸15分钟就熟了，焖两分钟再揭盖。

• 12.蒸好了，要拿出来要凉一会儿。因为我一次性吃不完，要留着明天吃，需要放在冰箱急冻室里。一斤面粉能做三盘包子。

• 13.尝了一口，味道清脆香甜，

• 14.是不是做包子很容易啊？你学会了吗？

小贴士

一定要让面发酵两次。第一次发酵包成包子，然后要再次发酵20分钟。这样蒸出来的包子不会是死面团，软软的，绵绵的，口感可好吃了。