双层双馅包子的做法技术培训
- 小班授课
- 实时答疑
- 解决疑点难点
- 不限学习时长
- 上课方式: 直播 面授
- 上课时段:白天班 双休班 全日制 灵活安排
烹饪厨师培训 随着消费者规模不断扩大,消费群体趋于多样化,消费方式以及消费种类也日渐丰富,无论是大型酒店还是在小餐馆,对烹饪厨师的需求量都越来越大,相比以往,烹饪厨师在社会上会越来越吃香。
针对人群
应届毕业生:技能证书双丰收;就业保障区:技能证书双丰收
创业开店区:快速开店创业指导;失业人员区:快速走出失业困境
领补贴:你学技术买单
烹饪厨师学习培训科目
系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标,以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。
掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学,让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。
掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作,拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。
掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业
选择我们这些都不再是问题
学校好不好?
成立于1999年,AAAA级职业学校,至今为社会输送了30万的各类型优秀人才
担心学不会?
0基础入学,业内丰富经验老师授课,全程实操、严苛考核、包教包会
专业没方向?
提供目前热门高薪专业提供您选择,烹饪培训、西式烘培、电工焊工、工程机械等
就业没保障?
我校与近万家企业建立校企合作关系,入学签订就业协议就业有保障
创业没把握?
我校运用配方实操教学加创业开店扶持,进货渠道,成本核算,经营管理,全面整套核心技术高级教师一对一教学
学员作品展示
学员
作品
学员
作品
资深师资
王大师
职位:烹饪技师、烹饪大师。擅长:精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作,擅长食品雕刻
涂大师
职位:技师,烹饪大师,评委,劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长:粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系
关于我们
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们
我们是一家主营各大菜系烹饪培训班的一家专业的烹饪学习班,各大菜系培训、小面师傅培训,厨艺提高培训,火锅培训等.掌握真实专业技能确保学子就业好,好就业.欢迎来电咨询!
学习资料知识点
胡萝卜:活血化瘀
白面 | 胡萝卜 |
牛奶 | 安琪酵母粉 |
猪肉白菜馅 | 胡萝卜玉米猪肉馅 |
1.胡萝卜是事先榨好的汁,牛奶备好
2.分别把白面放入两个盆中,在都放上安琪酵母粉,一个盆中倒入胡萝卜汁,另一个盆中倒入牛奶
3.分别把面都和好,盖上盖子放到温暖处,等待发到两倍大了
4.肉馅是前两天包饺子剩的
5.这是发好的面
6.分别把两样面都揉光滑了
7.搓成长条,在切成小剂子
8.在檊成圆片
9.拿其中一个圆片,折叠,再折叠
10.再把尖切掉
11.打开就是这个样子的
12.再把胡萝卜色的圆片,放到中间有洞的圆片上,边缘都捏一捏
13.在放上胡萝卜肉馅
14.包成包子
15.把包子翻过来,就是这样子的
16.再把白色面翻过来,如图所示.
17.放上猪肉白菜馅
18.包成包子,一个包子就完成了.
19.放到锅中醒15分钟,开火等上气了蒸20分钟,关火再闷5分钟
20.打开锅盖,包子就蒸好了
21.成品图,看看漂亮吧