应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

五花肉:滋阴
香菇:活血化瘀
大葱:活血化瘀

食材用料

香菇猪肉包的做法

• 1.把面粉加适量酵母用温水揉成面团，要稍微软一些。

• 2.五花肉剁成肉末。

• 3.把肉放盆里，放盐、糖、料酒、生抽，搅拌上劲，搅拌过程中加少量水，再剁些大葱末和生姜末放入，搅拌均匀。

• 4.香菇洗净，用水焯一下。

• 5.把香菇剁成碎末。

• 6.把香菇碎末放进肉馅中，搅拌均匀，放盐调味，再倒点香油提香。包子馅就做好了。

• 7.经过1个多小时，面团发酵好了，是原来的两倍左右。把面团多揉揉，排排里面的空气。

• 8.开始包包子了，把面分成一个个小面团。

• 9.把小面团擀成面片。

• 10.把馅料放在面片上，面片边缘任何一点起掐褶，从头到尾均匀捏褶，把馅料包裹进去。

• 11.包子就包好了。

• 12.一个个包这么多。

• 13.用蒸锅放冷水，包子隔水蒸15分钟（水开以后算起）。停火之后过两分钟掀开锅盖。

• 14.香喷喷的包子可以吃了。

小贴士

搅拌肉馅要向一个方向用力搅，感觉搅上劲了。加水搅，要一点点加。包子包好要静置10分钟以后再放锅里。