应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

洋葱:活血化瘀
空心菜:活血化瘀

食材用料

冬菇素菜包的做法

• 1.面粉里加入发酵粉

• 2.拌匀

• 3.边加水边搅拌至絮状

• 4.用手揉面

• 5.揉成光滑面团

• 6.盖上保鲜膜，发酵至两倍大

• 7.冬菇提前泡发

• 8.洗净切碎

• 9.空心菜洗净，用刀拍破空心菜梗，再切碎

• 10.洋葱切碎放入冬菇、空心菜碗里，加盐、味精

• 11.拌匀腌制10分钟

• 12.再加入生抽、十三香

• 13.淀粉、食用油拌匀备用

• 14.案板上撒上干面粉

• 15.再撒一层奶粉（这样的包子又白又香）

• 16.发酵好的面团拿出来跟奶粉揉匀

• 17.充分揉匀，面团光滑后搓成长条

• 18.分成适合的小团

• 19.撒上干面粉，按压成饼状

• 20.用擀面杖擀成中间稍厚，边缘稍薄的薄饼

• 21.放入刚拌好的馅

• 22.收口

• 23.依次包完

• 24.蒸屉铺上屉布

• 25.包子坯放入蒸屉再发酵20分钟左右

• 26.移入沸水蒸锅上，蒸15分钟即可

• 27.一道美味的冬菇素菜包就做好了

• 28.我是林乡，来香哈一起交流吧！

小贴士

牛奶可以加入面粉中跟面粉一同发酵