应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

虾皮:补肾壮阳
小白菜:活血化瘀

食材用料

虾仁小白菜包子的做法

• 1.准备食材，小白菜洗净，虾仁，虾皮，泡发木耳，葱姜备齐

• 2.在准备调味料

• 3.锅中放入淸水，水开焯水小白菜，捞出过凉利干水份

• 4.然后剁碎备用

• 5.葱姜切碎，虾仁，木耳焯水剁碎，虾皮冲水利干水备用

• 6.食材葱姜末，虾仁，虾皮，木耳放入盆中，小白菜剂出汤汁一同放入

• 7.然后加入香油，食用油，盐，白胡椒粉拌匀

• 8.面团经过室温发酵二倍大（约二小时左右）

• 9.加入少许干面粉揉成面团

• 10.揪出面挤

• 11.用擀面杖擀成皮

• 12.包入足量的馅

• 13.捏成漂亮的包子

• 14.分二屉放入蒸笼屉上，锅中放入凉水盖上盖小火至上气开锅，改大火蒸15分钟

• 15.熟后岀锅，白白胖胖，非常喧软

• 16.薄皮馅大香香哒

• 17.摆放拍照在来一张成品图，好看吧^_^

小贴士

食材用量供参考，人多可适当添加食材，面提前和好室温发二倍，冷水小火至开锅上汽，改大火蒸熟