应届毕业生：技能证书双丰收；就业保障区：技能证书双丰收
创业开店区：快速开店创业指导；失业人员区：快速走出失业困境
领补贴：你学技术买单

烹饪菜强化班

3个月速成+学历+就业。

系列强化班以培养熟练制作凉菜、热菜、江湖菜、家常菜为目标，以介绍其他菜为辅助,让学员具备独立开店创业的能力。

烹饪菜创业班

6个月+证书+就业

掌握100种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术, 90%以上的实操,大师一-对一教学，让学员半年内迅速掌握烹饪技术,对接市场需求, 100%就业。

烹饪精英大厨班

1年制+证书+就业

掌握300种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,能独立完成宴席设计及菜品制作，拓展学习各种知识面,能适应用人单位的各个岗位。打造烹饪高级人才。

烹饪定向委培班

2年制+证书+就业

掌握500种以上烹饪菜肴,练就优秀烹饪技术,对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉,实操以宴席制作为主,打造烹饪高级人才, 100%就业

王大师

职位：烹饪技师、烹饪大师。擅长：精通赣菜、江苏菜、川菜、鲁菜及粤菜制作，擅长食品雕刻

涂大师

职位：技师，烹饪大师，评委，劳动厅职业技能鉴定考评员。擅长：粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系

健康功效

小白菜:活血化瘀
粉丝:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

小白菜素馅小包子的做法

• 1.第一步，先和面，将酵母用温水化开，糖、和面粉、水一起搅拌成棉絮状，水要一点点儿的加。

• 2.面揉光后，放在温暖密封的环境下发酵，我一般用面包机发酵，发酵至自身体积2倍大。

• 3.发酵好之后，有蜂窝状。

• 4.在发面的时间里，就开始准备馅儿料了。先来一张全家福，小白菜择好洗干净，鸡蛋，豆腐干，粉丝，姜

• 5.小白菜焯水，粉丝焯水，准备切成碎末

• 6.小白菜切碎末，粉丝切碎，鸡蛋炒散，豆腐干切成碎丁，姜切沫，集合在一起，如图

• 7.加五香粉、蚝油、盐、香油拌匀，如此，馅儿好了

• 8.发的面取出，揉好面团。

• 9.搓成条

• 10.制成9个小剂子，擀成面皮，如图

• 11.将馅儿放入

• 12.包成小包子

• 13.将面皮依次包好，醒二十分钟，用热水装锅

• 14.二十分钟后，热腾腾的小包子新鲜出炉。完美，开吃吧！

小贴士

小白菜焯水时放一点儿油和盐，颜色更翠绿。