早餐是一天中的开始,像馒头这种古老的面食各地都能见到,随着顾客越来越挑剔,餐饮业也不断发展创新。
在馒头的基础上创造出花式馒头,不仅好吃又好看,有着广阔的发展前景。
那么包子馒头学技术哪里比较好?去哪里能学到花式馒头培训?我们来了解下煌旗的花式馒头培训班。
我们采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方。
面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。
在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。
学习的种类:肉末粉条包、香菇包、豆沙包、糖包、猪肉包、牛肉包、灌汤肉包、肉末粉条包、白菜包、酸菜包、香菇包、韭菜包、花卷、白面馒头、双色馒头、荞麦馒头等。