2023年开一个奶茶店还赚钱吗?当然赚钱了,不然那么多店都大眼瞪小眼的搞笑嘛!其实奶茶店,一共就那么几类。
1.以低价入手,靠着量走下去的,给自己的加盟商希望,别让他们上来就倒下的(话说真的,好多人的心理素质天生就不适合做生意)这种的奶茶店,典型的例子就是蜜雪冰城,靠着4-6的饮品,逐渐给顾客推荐6-8的。饮品,你们想想我说的对不对。这种店最迷惑人的点是什么?看着店铺 人很多,然而一杯一块两块的赚着。
2.以稍微有点名气的品牌入手,打的主战场价格是10-14的。典型的就是coco。
其实很多人都说,coco人真多啊。岂不知,人家主要卖的就是这个价位的,自然走量的效率会高特别多,你们可能说,不对啊,那么多的饮品也不便宜啊,你可以去蹲点看看,他们卖的东西里面哪些价格更走量?显然是低端产品。
3.以营销玩起来的品牌,典型就是喜茶。这下小黑粉有话说了,人家喜茶卖的贵啊。一样排队啊,你们不知道的是,人家前期营销花了多少钱。你可能会说,人家为啥敢扔钱,很简单,他们是直营啊。只要砸了钱对他们所有的店都有帮助啊,人家自然敢花心思营销啊。
说完这几个类别,事情就好说了。
真正能长期不倒的奶茶店得具有什么特征
1.位置出色:你们看到人山人海,你看哪些收费高昂的奶茶店,哪个开在偏僻的地方了?总觉得自己也能这个样子,请拿出来地点的优势。
2.产品定价是非常合理的:在我看来,10-15的市场是最合理的,而且相对而言人群接受能力强,伸缩都可以。
3.装修一定要注意。要有一定的档次,包括门面。门面即脸面,这点切记
4.记住,营销能救你一时,救不了一世。开店成功是多方面的努力,失败就是水桶少一块都会漏水一样。