大部分餐饮新兵在当想到加盟的时候,如果周围没有朋友做加盟推荐,那么他们的信息来源通常是百度或加盟网站里搜到的加盟信息;电视中经常出现的招商加盟项目;杂志上的广告。而随着智能手机的高度普及,第一种方式即互联网获取的占比已经远超其他两种。本文重点介绍如何识别骗子加盟网站。
01 是否有“广告标识”
当我们搜一个品牌时,百度通常会出来一长串官网,让人应接不暇,难以分辨。这时候第一步,可以通过看链接右下角是否有“广告”标识。
“广告标识”代表是百度竞价推广的广告,这样的搜索结果不一定说明它就是正确的官网,只是因为它付了最高价买到了这个位置做广告。
按常理说,百度搜索引擎在我们检索信息时应该提供最正确的结果,但因为竞价广告的出现,即放在头条和第一页的链接,点击率是其他位置的数倍甚至数百倍,对于商家而言,可以无形之中增加无数倍的曝光机会,所以,搜索引擎把检索结果靠前位置拍卖给商家。
这直接导致,我们一搜xx品牌就会出现一大堆顶着一样名字的加盟公司,这极大的增加了我们获得正确加盟网站的难度。
既然如此,那什么样的企业会做竞价排名呢?我们都知道,优质的加盟企业,例如肯德基、德克士,就像大学里的清华和交大,属于稀缺资源,是无需做广告的。而劣质或一般的品牌,就像交学xx学院,xxx职校等(通常是三本或者专科以下学校),在全国一抓一大堆,竞争激烈,供大于求,所以需要做广告扩大曝光,以获得更多机会。
因此,当我们搜加盟信息的时候,当看到链接上有“广告标识”,基本可以判断这是一家不太好或者冒充大牌的加盟品牌。
02 是否不停出现客服电话,并让你填资料
劣质加盟网站另一个套路是在网页上不断出现咨询电话,不了解的人以为是服务周到,但实际上,这是为了通过咨询获得加盟者个人信息,然后对方才能通过电话、微信等更直接方式,说服加盟者。
一般而言,如果我们有想法,留下电话号码后,对方客服会很快打电话过来,热情询问个人情况,并积极介绍其所谓的品牌优势。如果我们表示刚刚考察,还需要考虑,那么接下来就像卖保险的一样,我们会收到他们客服不断的狂轰滥炸。
所以,如果不断跳出咨询电话,打电话来的还是一副卖保险的说服语气,基本可以判断不是一个好的加盟品牌。
03 故意降低开店成本
很多加盟网站上会贴出3万、5万开店。
三五万开加盟店,目前在市面上来说,基本已经是不可能了。即使是五线城市或县城开一家5平米的鸡排加盟店,假设加盟费3万(大部分是3-8万),设备1万,租金首期1万,装修1万,再加上首批原材料费用、首月人工和水电费用,鸡排加盟店开下来基本都是小十万。如果地段稍微好一点,面积大一点的快餐店,整体费用通常在30万以上。
那为什么加盟公司会说出如此三五万的价格呢?因为他们所面对的加盟者大多数来自三四线城市,启动资金不多,又没有开店经验,不清楚网络上的各种套路,而这种加盟者往往最容易上当。所以,加盟公司才会不断宣称低成本,反向筛选出这一类判断能力不高的加盟者。
当很多加盟者交完加盟金实际开店时,往往会发现说好的5万仅仅是加盟费、设备费用,压根不包括自己要支付的租金、转让费、首批原材料费用、装修费用、初期人工成本等,但那个时候,钱已经付了一半,进退两难,大多数人只能硬着头皮开店。
04 出现“零风险”等过度承诺
越是小本加盟者越怕失败。假设开一家小店10万块,这笔钱对于富人来说不足挂齿,但对普通人而言,可能是自己打工好几年的积蓄,甚至是父母贴钱开店或者借钱开店,所以承担风险的能力就更低。
而这个时候,“全方位开店指导”“零风险”“三个月回本”“高翻台率”等信息正中这些加盟者的下怀,不断诱惑他们。
事实上,开餐饮店不可能是零风险的,以目前比较权威的数据看,近两年餐饮综合死亡率超过80%,也就是说每年10家店开门,就有8家店关门,可见餐饮市场已经是一片红海,即使说餐饮已经成为高风险行业都不为过。
再说到翻台率,翻台率是指平均一个座位会接待几个客人,举例来说店里有30个座位,今天接待了120位客人,120/30=4,平均一个座位今天接待了4位客人,翻台率就是4次。
餐饮行业,没有人能承诺固定的翻台率,因为即使同样品牌,位置不同,翻台率差距会很大。
因此,当我们看到“全方位开店指导”“零风险”“三个月回本”“高翻台率”等过度承诺信息时,需要提高警惕。
05 本来要加盟品牌A,却变成了品牌B
前面说到很多冒充大牌的加盟公司,他们惯用套路之一还有推荐另一品牌。
当我们打电话咨询A品牌,对方会给出A品牌的基本情况,但是一听就发现加盟费很贵(比如8-10万),装修费用、设备费用都很贵,整体开店成本超过了我们的预算。
这时,对方一听出我们的犹豫,就会立马给出品牌B,并号称除了名气没有A品牌大,产品都是非常不错的,而且费用还非常低(5-10万就能开店),公司像服务A品牌一样提供全程指导,非常适合小微创业者。没有对比就没有伤害,当听完昂贵的A品牌后,加盟者对B品牌的好感度和倾向性会立马上升。
所以,当我们想加盟A项目却被推荐B项目时,需要知道,这90%以上是一个陷阱。
06 出现很多门店大排长队的照片
很多加盟网站会贴出门店生意火爆的照片,以此显示品牌实力,消除加盟者顾虑。很多加盟者也看着图片也很心动,一边看一边心里想着“既然别人生意都这么好,那我应该也不会差吧!”
但事实是,成功的餐饮店要开几年甚至十几年,而照片只是定格一瞬间。通过一个火爆的瞬间远远不能说明此品牌的门店生意是好是坏。而且这些火爆的照片,一般都是门店开业有折扣活动;周末或节假日店里偶然人多时拍摄的,根本不能说明任何问题,但往往这些“火爆”的照片,会成为加盟品牌的宣传利器。
07 各种渠道搜这个品牌是否有负面新闻
另一个分辨加盟品牌是否坑人的方法是在网上搜其公司的负面信息,可以用“xx品牌 骗”作为关键词进行搜索,也可以换成“坑、假、蒙”等类似词汇。
劣质加盟公司通常已经骗了很多人,有些在网络上会进行申讨。所以我们可以通过百度、知乎、天涯社区等渠道搜索负面新闻,作为自己的一个判断依据。不过很多时候加盟公司也会在网上想办法屏蔽或删除对自己不利的信息,或者雇佣水军在负面新闻下做支持品牌的评论,所以这一方式的搜到的信息需要我们自己认真辨别其信息真伪。
总结一下
当我们在网络渠道搜索加盟品牌时,可以从以下几个方面判断该品牌是否靠谱:
1)是否购买了竞价广告,购买广告的公司通常不是好公司;
2)网站是否出现客服信息,让我们填资料,他们获取资料的主要目的是获得联系方式,有更多机会说服我们
3)是否出现5万开店等低成本信息;低成本是为了诱惑很多收入不高、学历不高的加盟者,实际开店过程中加盟者往往会发现成本远超过其承诺。
4)是否出现“零风险”“三个月回本”“高翻台率”等过度承诺,过度承诺的是为了满足加盟者怕损失的心理,餐饮市场目前已经是高风险市场,且翻台率更多受选址影响,不是品牌方可以直接控制的。
5)本来想要加盟项目A,结果被推荐项目B;以项目A吸引加盟者咨询,给项目A设置障碍,项目B才是真正的诱饵。
6)火爆照片是假象。生意火爆的照片通常拍摄于开业活动期间,不能反映长期生意是否火爆。
7)通过“品牌名 骗/坑/蒙”的关键词搜索公司的负面信息,但是要仔细甄别其信息的真假。