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厨师，是一个以烹饪菜品为主的职业。多服务于公共餐厅，酒店，酒楼等等。
那么学厨师需要准备些什么呢？一个从厨多年的人来给你列举以下几点
1.品德
做人做事要德为首，这一点不仅体现在厨师行业，社会中的各行各业都喜欢，需要这样的人。一个合格的厨师，品行都不会差的。而且在厨房中，最忌讳整天啥也不干，只顾勾心斗角，想歪门邪道的人了，所以，德为首要条件
2.求知欲
厨师这一行，是做到老学到老的。你在厨房中要永远保持一颗求学好问的心，因为一些大师是不会轻易主动讲解一道菜的要害，注意事项的，这时候就要你问了。所以，一颗好问，爱思考的心，在厨房中是必不可少的。
3.上进心
现在一些刚进厨房的人，经常领着那点微薄的工资，天天打游戏，吃喝玩乐等等，一点上进拼搏的心都没有，这类人是不适合进厨房的，因为厨房是需要一群有上进心，有血性的人来支撑的
4.谦虚
当你学了多年后，你在你的厨师圈已经找不到可以匹敌你的存在时，这时候一定要谦虚，因为人外有人，天外有天。厨师吃骄傲这个亏的人太多了。
