衣食住行是人们生活当中永远都离不开的，吃不管是以后还是现在都不可能被取代，厨师也是一样可能以后也会出现机器人，或者人工智能化。但绝对没有厨师自己亲手做的好吃。

每个行业里面都有好有坏，首先你得问自己对厨师感兴趣吗？是自己喜欢想做的事情吗？然后再考虑是不是要加入厨师这个职业。

因为每个人只会对自己感兴趣的事情或者东西去百分百投入，当你不感兴趣别人让你去学你是学不进去的，你会感觉很烦躁心里面越来越累，厨师这个职业真的很枯燥。

大家看见结果的时候，把厨师想象的是非常高大尚，但是自己去一步一步走这样一个过程的时候，就没有那么轻松简单。以前都说厨房师傅是爷，学徒是小弟现在完全给颠倒了。以前是徒弟求师傅教技术，现在这种情况好像也被颠倒了。

原因在哪里呢？我觉得原因就是学徒刚开始工资很低，有很多事情都得让学徒去做，生意好了一天根本没有停下来的时候，而且想自己早点学会就必须别人休息的时候你勤奋一点，师傅做的事情你都自己主动去找师傅让他教你坐，这样你学得也快师傅也很乐意教你。

说白了想学厨师就要有吃苦耐劳的精神，否则进去就是在浪费时间。个人建议想赚钱轻松又不想吃苦的人，不要选择这个职业肯定不适合你。想真正学技术养家糊口的，能脚踏实地做下去的人选择厨师这一行肯定没错。