最底层可能是肉类食材,顾客很容易看到,如火腿肠、鱼豆腐、丸子等,喜欢肉类的人很不由自主地选择。
靠近中间的一层通常会是放在水中的一类食材,如放在水中的粉条、木耳、土豆片等,注意,这一类食材是比较站分量的哦。
一些轻质的食材如粉丝团、小白菜、油菜、菠菜等,会被放在比较靠上的位置,因为这些不太占分量。
清楚了食材的分布位置,我们就可以进行分析了。
麻辣烫选的食材通常是被放到盆里,然后由服务员进行称重的,这也是关键,就是说,我们在选择食材时除了选择自己喜欢吃的,也可以根据重量进行选择。
同样是粉类、蔬菜类,我们可以尽量选择干的而不是被放入水中的。这样,我们会发现吃起来会比较划算。
丸子类是其实最便宜的鸡肉丸,牛肉丸,鱼肉丸,虾丸,这一类其实原材料都差不多,因为材料差,其实进价很便宜。
其次是火腿肠,午餐肉,鱼豆腐,鱼板,蟹柳,啤酒肠,鸡翅尖这种,要么是合成肉,要么就是鸡翅鸡这种没人吃的,一般直接去冷冻厂批发,死的一块反正麻辣烫味道重挡得住那些原来的怪味。
素的话,西红柿、木耳、藕、芋头这一类比较贵,本身菜价都比其他的贵
小编想说,确实什么都不划算,还不如吃点大米饭炒鸡蛋。买的不如卖的精。商家一定是有利可图,否则怎么会开店。
还是吃辣椒,蒜,醋最划算,免费。
所以呀,还是要选自己喜欢的,最重要的是吃的开心嘛!